Recepten die beginnen bij je voorraadkast.
Blader door de bibliotheek — laat de app het vervolgens rangschikken op wat er in je kast staat.
Boerenkoolstamppot met rookworst
De onbetwiste winterklassieker. Kruimige aardappelen, flink wat boerenkool en een rookworst die je aan tafel doorsnijdt.
Hutspot met draadjesvlees
Wortel, ui en aardappel door elkaar gestampt, met langzaam gegaard rundvlees dat uit elkaar valt. Weinig werk, veel tijd.
Andijviestamppot met spekjes
Rauwe andijvie door warme aardappelpuree — het blijft net knapperig. Klaar in een halfuur en goedkoop.
Zuurkoolstamppot met gehakt
Zuurkool met gebakken gehakt en een scheut jus. Stevig, zout en precies wat je wilt op een donkere avond.
Erwtensoep (snert)
Zo dik dat de lepel rechtop staat. Maak hem een dag van tevoren — dan is hij pas echt goed.
Ovenschotel met gehakt en aardappelpuree
Kruidig gehakt met groente onder een deken van puree en kaas. De schotel waar iedereen aan tafel stil van wordt.
Bloemkool-ovenschotel met ham en kaas
Bloemkool, ham en een kaassaus die precies goed bindt. Koolhydraatarm zonder dat het als bezuinigen voelt.
Ovenschotel met zoete aardappel en kip
Zoete aardappel, paprika en kipfilet uit één schaal. Alles gaat rauw de oven in en komt gaar en gekarameliseerd terug.
Witlof met ham en kaas uit de oven
Witlof in een jasje van ham met kaassaus eroverheen. Bitter, zout en romig tegelijk — een van de betere dingen die je met witlof kunt doen.
Pasta-ovenschotel met kip en broccoli
Pasta, kip en broccoli onder een korst van kaas. Het soort gerecht waar kinderen zonder onderhandelen van eten.
Kip ketjap met rijst en sperziebonen
Zoet-zoute ketjapkip met knapperige sperziebonen. Het gerecht dat op elk Nederlands aanrecht wel eens langskomt.
Kipfilet uit de airfryer met krieltjes
Krokante krieltjes en sappige kipfilet uit hetzelfde mandje. Weinig olie, weinig afwas, twintig minuten.
Romige kipfilet met champignons
Kipfilet in een saus van champignons en room. Klaar in twintig minuten en goed met pasta, rijst of gewoon aardappelen.
Hollandse kipschotel met prei
Kip, prei en aardappel in één pan met een beetje room. Zacht, vullend en zonder ingrediënten die je moet zoeken.
Gehaktballen in tomatensaus
Zachte gehaktballen die in de saus meegaren. Goed met pasta, maar net zo goed met aardappelpuree.
Spaghetti bolognese
Een bolognese die je een uur laat staan in plaats van twintig minuten. Dat uur is precies het verschil.
Macaroni met ham en kaas
De macaroni van vroeger: ui, paprika, ham en veel kaas. Twintig minuten en de pan is leeg.
Pasta pesto met kip en cherrytomaat
Vijftien minuten, één pan pasta en een koekenpan. Het gerecht voor de avond waarop je niets meer wilt bedenken.
Nasi goreng met kip en ei
Nasi zoals hij hoort: koude rijst, hoog vuur en genoeg ketjap. Met kip, ei en gebakken uitjes.
Risotto met champignons
Twintig minuten roeren en je hebt iets dat veel duurder smaakt dan het is. Champignons, witte wijn en Parmezaanse kaas.
Omelet met groente voor 1 persoon
Drie eieren, wat er nog aan groente ligt en tien minuten. Het snelste fatsoenlijke avondeten dat bestaat.
Snelle tomatensoep
Twintig minuten van blik naar kom, met een basis van ui en wortel die het verschil maakt met soep uit pak.
Wraps met kip en avocado
Warme kip, koele avocado en een yoghurtdressing. Vijftien minuten, en je eet ze met je handen.
Vegetarische wraps met zwarte bonen
Zwarte bonen met mais en paprika, pittig gekruid. Goedkoop, vullend en niemand mist het vlees.
Griekse salade met feta
Geen sla, wel veel tomaat, komkommer en feta. Vijftien minuten, geen pan aan, precies goed bij warm weer.
Koude pastasalade met pesto
Maak hem 's ochtends, eet hem 's avonds. Wordt alleen maar beter als hij even in de koelkast staat.
Courgettesoep met kokos
Voor als je drie courgettes hebt en geen idee. Kokosmelk maakt hem romig zonder room.
Shakshuka met eieren
Eieren die in een pittige tomatensaus garen. Één pan, brood erbij, en het werkt op elk moment van de dag.
Gnocchi uit de oven met tomaat en mozzarella
Gnocchi hoeft niet gekookt — rauw de oven in wordt hij knapperig aan de buitenkant en zacht van binnen.
Linzensoep met wortel
Rode linzen vallen uit elkaar en binden de soep vanzelf. Geen room nodig, wel een halve citroen op het eind.
Zalm uit de oven met groenten
Zalmfilet op een bed van groente, alles tegelijk in de oven. Twintig minuten en één schaal afwas.
Zalm uit de airfryer met honing-mosterd
Twaalf minuten, een glazuur van honing en mosterd dat net karameliseert. De makkelijkste zalm die er is.
Kabeljauw met aardappel en prei
Witvis op gestoofde prei met krieltjes. Zacht, licht en klaar in een halfuur.
Gebakken aardappelen met spek en ui
Restjes gekookte aardappelen van gisteren worden hiermee beter dan ze eerst waren. Spek, ui en genoeg geduld voor een korstje.
Aardappelschotel met prei en kaas
Dunne plakken aardappel, prei en kaas die in de oven één geheel worden. Vegetarisch en volkomen bevredigend.
Broccoli uit de airfryer met knoflook
Broccoli die knapperig wordt in plaats van slap. Twaalf minuten, en kinderen eten hem ineens wel.
Spinazie à la crème met gepocheerd ei
Verse spinazie die in twee minuten slinkt, met room en een ei erop. Koolhydraatarm en klaar voor je het weet.
Bloemkoolrijst met kip en groente
Geraspte bloemkool in plaats van rijst, met kip en een wok vol groente. Koolhydraatarm zonder dat het saai wordt.
Roerbak met gehakt en sperziebonen
Gehakt, sperziebonen en veel knoflook op hoog vuur. Vijftien minuten van koelkast tot bord.
Vissticks met zelfgemaakte frietjes
Zelf gepaneerde stukken witvis met aardappelfriet uit de oven. De vrijdagavond waar kinderen om vragen.
Restjessoep van wat er nog is
Geen recept maar een methode: bouillon, wat groente er ligt en iets van zetmeel. Elke week anders en elke week goed.
Frittata met restjes groente
Alles wat in de la ligt gaat erin. Warm eten, of koud mee naar je werk de dag erna.
Goulash met rundvlees
Twee uur op laag vuur en het vlees valt uit elkaar. Veel paprikapoeder, veel ui, weinig moeite.
Chili con carne
Gehakt, bonen en genoeg komijn. Maak een dubbele pan — hij is de volgende dag beter.
Kip kerrie met rijst
Milde kerriesaus met kip en appel — precies de Hollands-Indische versie die iedereen kent.
Pompoensoep met gember
Geroosterde pompoen maakt de soep zoeter en dieper dan gekookte. De extra twintig minuten zijn het waard.
Pasta met tonijn en kappertjes
Alles uit de voorraadkast: blik tonijn, blik tomaat, kappertjes. Twintig minuten en geen boodschappen nodig.
Gepofte zoete aardappel voor 1
Eén zoete aardappel, een blik bonen en wat kaas. Weinig werk, en de oven doet het meeste.
Wortelsoep met linzen voor 2
Twee porties, één pan, ingrediënten die je waarschijnlijk al hebt. Vult meer dan soep meestal doet.
Kipfilet met honing en groente uit de oven
Zoete glazuurkip met wortel en broccoli op één plaat. De ovenschotel voor een doordeweekse avond met kinderen.
Ovenschotel met kip en wortelgroenten
Eén schaal, één oven, en de halve groentela is op. Kipdijfilet blijft mals tussen de wortel, pastinaak en ui — en wat er verder nog ligt.
Boerenkoolstamppot met wat er nog ligt
De klassieke stamppot, maar dan zonder boodschappenlijstje. Boerenkool, aardappel en welk stukje worst of spek er ook in de koelkast ligt.
Snelle pasta met restjes groente
Klaar in de tijd die de pasta nodig heeft. Bedoeld voor de courgette, paprika of halve broccoli die net te lang in de la ligt.
Nasi van de rijst van gisteren
Koude rijst uit de koelkast bakt losser dan verse — precies waarom dit gerecht bestaat. Klaar in een kwartier, met ei en wat er nog aan groente is.
Eenpansgerecht met kip en rijst
Alles in één pan: kipfilet, rijst en tomaat garen samen, dus de rijst trekt de smaak op. Eén pan afwassen, en dat is het.
Het eten van vanavond staat al in je keuken.
Download PantryLab, scan je voorraadkast en laat de app het denkwerk doen.