Wat eten we vandaag? Ovenschotel
Een ovenschotel van vijftig minuten kost je vaak minder aandacht dan een roerbak van twintig. De oven werkt door terwijl jij iets anders doet; de wok niet.
Let bij deze gerechten dus op het verschil tussen totaaltijd en handtijd. De totaaltijd bepaalt hoe laat je moet beginnen, de handtijd bepaalt hoe zwaar de avond aanvoelt.
Alle gerechten, snelste eerst
Gnocchi uit de oven met tomaat en mozzarella
Gnocchi hoeft niet gekookt — rauw de oven in wordt hij knapperig aan de buitenkant en zacht van binnen.
Zalm uit de oven met groenten
Zalmfilet op een bed van groente, alles tegelijk in de oven. Twintig minuten en één schaal afwas.
Kipfilet met honing en groente uit de oven
Zoete glazuurkip met wortel en broccoli op één plaat. De ovenschotel voor een doordeweekse avond met kinderen.
Ovenschotel met zoete aardappel en kip
Zoete aardappel, paprika en kipfilet uit één schaal. Alles gaat rauw de oven in en komt gaar en gekarameliseerd terug.
Bloemkool-ovenschotel met ham en kaas
Bloemkool, ham en een kaassaus die precies goed bindt. Koolhydraatarm zonder dat het als bezuinigen voelt.
Witlof met ham en kaas uit de oven
Witlof in een jasje van ham met kaassaus eroverheen. Bitter, zout en romig tegelijk — een van de betere dingen die je met witlof kunt doen.
Pasta-ovenschotel met kip en broccoli
Pasta, kip en broccoli onder een korst van kaas. Het soort gerecht waar kinderen zonder onderhandelen van eten.
Ovenschotel met kip en wortelgroenten
Eén schaal, één oven, en de halve groentela is op. Kipdijfilet blijft mals tussen de wortel, pastinaak en ui — en wat er verder nog ligt.
Ovenschotel met gehakt en aardappelpuree
Kruidig gehakt met groente onder een deken van puree en kaas. De schotel waar iedereen aan tafel stil van wordt.
Aardappelschotel met prei en kaas
Dunne plakken aardappel, prei en kaas die in de oven één geheel worden. Vegetarisch en volkomen bevredigend.
Andere richtingen voor vanavond
- Snel klaar17 gerechten
- Met kip14 gerechten
- Met gehakt6 gerechten
- Met rijst6 gerechten
- Pasta7 gerechten
- Met aardappelen14 gerechten
- Met veel groente39 gerechten
- Vegetarisch19 gerechten
- Koolhydraatarm12 gerechten
- Voor 2 personen10 gerechten
- Met kinderen16 gerechten
- Goedkoop31 gerechten
- Bij warm weer6 gerechten
- Hollandse pot13 gerechten
- Met restjes9 gerechten
Het eten van vanavond staat al in je keuken.
Download PantryLab, scan je voorraadkast en laat de app het denkwerk doen.