10 gerechten

Wat eten we vandaag? Voor 2 personen

Voor twee koken is lastiger dan voor vier, en dat komt niet door het recept maar door de supermarkt. Gehakt komt per 500 gram, room per 250 milliliter, en een recept voor vier halveren laat je met halve verpakkingen zitten.

Deze gerechten zijn op twee personen geschreven. Waar dat niet uitkomt met de verpakking, is het gerecht zo gekozen dat de rest de dag erna nog ergens in past.

Alle gerechten, snelste eerst

Wraps met kip en avocado

15 min · 🍽 2 porties

Wraps met kip en avocado

Warme kip, koele avocado en een yoghurtdressing. Vijftien minuten, en je eet ze met je handen.

Zalm uit de airfryer met honing-mosterd

15 min · 🍽 2 porties

Zalm uit de airfryer met honing-mosterd

Twaalf minuten, een glazuur van honing en mosterd dat net karameliseert. De makkelijkste zalm die er is.

Nasi van de rijst van gisteren

15 min · 🍽 2 porties · 🔥 450 kcal

Nasi van de rijst van gisteren

Koude rijst uit de koelkast bakt losser dan verse — precies waarom dit gerecht bestaat. Klaar in een kwartier, met ei en wat er nog aan groente is.

Pasta pesto met kip en cherrytomaat

20 min · 🍽 2 porties

Pasta pesto met kip en cherrytomaat

Vijftien minuten, één pan pasta en een koekenpan. Het gerecht voor de avond waarop je niets meer wilt bedenken.

Spinazie à la crème met gepocheerd ei

20 min · 🍽 2 porties

Spinazie à la crème met gepocheerd ei

Verse spinazie die in twee minuten slinkt, met room en een ei erop. Koolhydraatarm en klaar voor je het weet.

Pasta met tonijn en kappertjes

20 min · 🍽 2 porties

Pasta met tonijn en kappertjes

Alles uit de voorraadkast: blik tonijn, blik tomaat, kappertjes. Twintig minuten en geen boodschappen nodig.

Snelle pasta met restjes groente

20 min · 🍽 2 porties · 🔥 480 kcal

Snelle pasta met restjes groente

Klaar in de tijd die de pasta nodig heeft. Bedoeld voor de courgette, paprika of halve broccoli die net te lang in de la ligt.

Kipfilet uit de airfryer met krieltjes

25 min · 🍽 2 porties

Kipfilet uit de airfryer met krieltjes

Krokante krieltjes en sappige kipfilet uit hetzelfde mandje. Weinig olie, weinig afwas, twintig minuten.

Shakshuka met eieren

30 min · 🍽 3 porties

Shakshuka met eieren

Eieren die in een pittige tomatensaus garen. Één pan, brood erbij, en het werkt op elk moment van de dag.

Wortelsoep met linzen voor 2

30 min · 🍽 2 porties

Wortelsoep met linzen voor 2

Twee porties, één pan, ingrediënten die je waarschijnlijk al hebt. Vult meer dan soep meestal doet.

Gratis download · iOS & Android

Het eten van vanavond staat al in je keuken.

Download PantryLab, scan je voorraadkast en laat de app het denkwerk doen.